About us

De Kollebloeme bestaat reeds 40 jaar op de Grote Markt van de prachtige stad Ieper.Gedurende heel deze periode werden klanten ontvangen in een gezellig interieur met heerlijke snacks, gerechten & dranken. De Kollebloeme dankt zijn naam aan de geschiedenis van de Poppy, de West-Vlaamse vertaling van Klaproos. De Kollebloeme is centraal gelegen op de grote markt van Ieper waardoor de belangrijkste bezienswaardigheden gemakkelijk te bereiken zijn. Enkele troeven van de Brasserie - Tearoom - Restaurant zijn het zonnige terras en de zaal op de eerste verdieping met uitzicht op de historische markt van Ieper. We wensen u van harte welkom in de Kollebloeme!

The Kollebloeme exists 40 years on the Main Market of the beautiful city Ieper. Throughout this period, customers were received in a cozy interior with delicious snacks, meals and drinks. The Kollebloeme gets its name from the history of theĀ  Poppy, "Kollebloeme" is the West-Flemish translation of Poppy. The Kollebloeme is centrally located on the market square of Ypres making the main attractions easily accessible. Some strengths of the Brasserie - Tearoom - Restaurant are the sunny terrace and the Restaurant -Tearoom floor overlooking the historic market square of Ieper. We wish you a warm welcome in the Kollebloeme !